Prowadzenie lokalu gastronomicznego, niezależnie od tego czy będzie to tylko budka z jedzeniem na wynos, czy też restauracja, stawia przed właścicielem spore wymagania. Kluczową w…
Serwisowanie urządzeń gastronomicznych.
Regularne serwisowanie urządzeń gastronomicznych to bardzo ważne zagadnienie, któremu należy poświęcić stosunkowo sporo uwagi. Szczególnie istotne jest to w przypadku firm w branży gastronomicznej. Chodzi…
Sprzęt gastronomiczny i jego prawidłowa eksploatacja.
Nowoczesny sprzęt gastronomiczny, wykorzystywany przede wszystkim w restauracjach, ale nie tylko, będzie wymagać odpowiedniego podejścia. Chodzi tutaj przede wszystkim o to, aby pracownicy z niego…